O vinho – El Enemigo A vinícola El Enemigo é fruto de um projeto do Alejandro Vigil, enólogo chef da Catena desde 2002, e Adrianna Catena. “No final da jornada, nós lembramos apenas de uma batalha: aquela que lutamos com
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Mendoza (2016) – Parte 2/4
Continuando nossa viagem enogastronômica, no segundo dia iniciamos pela Bodega El Enemigo – projeto de Alejandro Vigil e Adrianna Catena – (www.enemigowines.com). Fizemos um pequeno tour pela vinícola, conhecendo um pouco da história deste prodígio argentino, que aos 29 anos
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