Jeremy, do Pearl Jam, é quase uma unanimidade em minha geração, estourou quando foi lançada no início dos anos 90, no aclamado LP (na época) TEN. Muitos sabem cantar a música, mas poucos sabem o significado e a origem da
Continue lendo...Categoria: Vinho e Música
Chianti Cecchi & Save the Last Dance for Me
Chianti: O Clássico Italiano que Encanta Paladares Se você é um amante de vinhos, a Toscana é um destino imprescindível para explorar. Esta região italiana é famosa por sua produção de vinhos, com uma tipicidade única que contrasta com a
Continue lendo...Tarapacá Etiqueta Negra & Man in the Box
Tarapaca Etiqueta Negra e Man in the box, confinamento e liberdade
Continue lendo...Il Bruciato & Dona Cila
Guada Al Tasso Il Bruciato: Um Vinhos Premium de Bolgheri Em 2002, a renomada vinícola Guada Al Tasso decidiu criar um segundo vinho, conhecido como Il Bruciato, para complementar sua linha de vinhos premium. E quando as uvas não atingiram
Continue lendo...Quinta Don Bonifácio Rosé Brut & Samba Meu
Espumante Nacional Quinta Don Bonifácio: Uma Joia do Mundo dos Vinhos O espumante nacional já conquistou uma posição de destaque e provou sua qualidade em todo o mundo. A história da Quinta Don Bonifácio começa em 1999, quando primos com
Continue lendo...Rutini Cabernet-Malbec & Society
Rutini: uma tradição Fundada em 1885, por Filipe Rutini, a Bodega sempre primou por qualidade, mesmo numa época em que a indústria do vinho argentino era focada em volume. Sinônimo de inovação e foco no terroir, foi uma das primeiras
Continue lendo...DV Catena Cabernet-Malbec & Les Champs-Elysées
Catena: Uma instituição Uma das mais importantes vinícolas do novo mundo, a Catena entrou no mapa do vinho de qualidade, quando Nicolás retornou de seu período sabático na Califórnia, no início dos anos 1980. Lá, ele pode acompanhar de perto
Continue lendo...Muga Reserva 2010 & Penny Lane
A Bodega Muga Fundada em 1932, ainda hoje a Muga utiliza métodos tradicionais para elaborar seu vinhos. Clarificação e utilização da gravidade para transportar o vinho durante todo seu processo no adega. Com toda uma família de vinhos espataculares, recomendo
Continue lendo...Graham’s 20 anos & Like a Rolling Stone
Um Vinho do Porto especial: Tawny 20 anos Mais de 200 anos de história não podem passar despercebidos, nem desprestigiados. Esse Tawny 20 anos, para mim é um dos melhores exemplares dos Portos. Produzidos na Quinta dos Malvedos, a beira
Continue lendo...Chassagne-Montrachet Tinto & Saudade (Otto & Julieta Venegas)
Um Tinto no berço das Brancas A região de Chassagne-Montrachet é mais conhecida por seus brancos excepcionais, mas quem disse que não pode se aventurar com a Pinot Noir. Esse é o caso. E recomendo muito essa aventura. End of
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