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Vinho e Música

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23 de outubro de 2024 Vinho e Música

Jeremy, Pearl Jam

Jeremy, do Pearl Jam, é quase uma unanimidade em minha geração, estourou quando foi lançada no início dos anos 90, no aclamado LP (na época) TEN. Muitos sabem cantar a música, mas poucos sabem o significado e a origem da

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16 de setembro de 2024 Vinho e Música

Chianti Cecchi & Save the Last Dance for Me

Chianti: O Clássico Italiano que Encanta Paladares Se você é um amante de vinhos, a Toscana é um destino imprescindível para explorar. Esta região italiana é famosa por sua produção de vinhos, com uma tipicidade única que contrasta com a

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16 de setembro de 2024 Vinho e Música

Tarapacá Etiqueta Negra & Man in the Box

Tarapaca Etiqueta Negra e Man in the box, confinamento e liberdade

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12 de setembro de 2024 Viagens

Meu Caminho de Santiago

Iniciando o Caminho de Santiago, antes de caminhar (Chegada ao Cebreiro) Saí de Recife para Lisboa, e já emendei numa conexão para Madrid, que sofreu um atraso de quase 50 minutos. Devido a isso, tive que correr para o portão

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10 de setembro de 2024 Viagens

Minha Jornada para o Caminho de Santiago: Planejamento e Preparativos

Antes da Viagem para Santiago de Compostela Desde jovem, sempre sonhei em percorrer o Caminho de Santiago. Essa paixão pode ter surgido da leitura do “Diário de um Mago” de Paulo Coelho, embora eu não me lembre exatamente. No entanto,

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5 de setembro de 2024 Vinho e Música

Il Bruciato & Dona Cila

Guada Al Tasso Il Bruciato: Um Vinhos Premium de Bolgheri Em 2002, a renomada vinícola Guada Al Tasso decidiu criar um segundo vinho, conhecido como Il Bruciato, para complementar sua linha de vinhos premium. E quando as uvas não atingiram

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26 de agosto de 2024 Vinho e Música

Quinta Don Bonifácio Rosé Brut & Samba Meu

Espumante Nacional Quinta Don Bonifácio: Uma Joia do Mundo dos Vinhos O espumante nacional já conquistou uma posição de destaque e provou sua qualidade em todo o mundo. A história da Quinta Don Bonifácio começa em 1999, quando primos com

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19 de agosto de 2024 Vinho e Música

Rutini Cabernet-Malbec & Society

Rutini: uma tradição Fundada em 1885, por Filipe Rutini, a Bodega sempre primou por qualidade, mesmo numa época em que a indústria do vinho argentino era focada em volume. Sinônimo de inovação e foco no terroir, foi uma das primeiras

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14 de agosto de 2024 Vinho e Música

DV Catena Cabernet-Malbec & Les Champs-Elysées

Catena: Uma instituição Uma das mais importantes vinícolas do novo mundo, a Catena entrou no mapa do vinho de qualidade, quando Nicolás retornou de seu período sabático na Califórnia, no início dos anos 1980. Lá, ele pode acompanhar de perto

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30 de julho de 2024 Vinho e Música

Muga Reserva 2010 & Penny Lane

A Bodega Muga Fundada em 1932, ainda hoje a Muga utiliza métodos tradicionais para elaborar seu vinhos. Clarificação e utilização da gravidade para transportar o vinho durante todo seu processo no adega. Com toda uma família de vinhos espataculares, recomendo

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Luciano Longman

Me chamo Luciano, sou casado com Márcia e pai orgulhoso de Alice e Vinícius. Contador de profissão, apaixonado por números, vinhos e músicas. Após anos dedicados à contabilidade, decidi me aventurar no mundo gastronômico, investindo na abertura de restaurantes e aprofundando meu conhecimento em vinhos através de cursos, viagens e degustações. Atualmente, possuo o certificado nível 3 do WSET (Wine & Spirit Education Trust), fruto do meu empenho e paixão pela enologia. Neste espaço, pretendo compartilhar minhas impressões sobre vinhos, reflexões inspiradas por algumas taças e experiências marcantes de viagem. Convido você para me acompanhar nessa jornada pelo universo dos sabores e aromas!

contato@loylongman.com.br


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